Салат из сырой тыквы с морковью и яблоком

Салат из сырой тыквы с морковью и яблоком

  • Масло оливковое
  • Орех грецкий (по вкусу) - 1 горст.
  • Сметана
  • Изюм (горсть) - 1 горст.
  • Тыква - 100-150 грамм
  • Мед
  • Морковь - две штуки
  • Яблоко - две штуки


Сырую тыкву натереть на мелкой тeрке, добавить тeртую морковь и яблоко, нарезанное мелкой соломкой, изюм и тертые орехи. Заправить мeдом. По желанию вместо мeда можно заправить сладкой сметаной или оливковым маслом (тогда без изюма). Супер-полезный салат готов! Наслаждайтесь! (Внимание!!!Обладает лeгким слабительным действием!)