Огурцы со сливками "Concombre a la Creme"

Огурцы  со сливками "Concombre a  la Creme"

  • Сливки - 200 грамм
  • Перец черный (молотый)
  • Соль (по вкусу)
  • Приправа (по вкусу)
  • Огурец (свежий) - пять штук
  • Масло сливочное - 75 грамм


Способ приготовления "Огурцы со сливками "Concombre a la Creme""

Очистить огурцы и нарезать соломкой Масло сливочное положить в сотейник и распустить. Положить в масло огурцы, слегка посолить и накрыть крышкой. Потушить, не дожидаясь изменения цвета. Подлить к огурцам сливки и проварить на медленном огне несколько минут, чтобы они загустели. Добавить по вкусу приправы. Приятного аппетита!!!!!