Рецепт - Блюда из макаронных изделий : Лапша с ветчиной и дыней

4 ноября 2008
Рецепт - Блюда из макаронных изделий : Лапша с ветчиной и дыней


Ингредиенты
лапша - 500 грамм
соль
дыня небольшая - одна штука
ветчина - 200 грамм
масло растительное - две столовых ложки
сыр швейцарский - 100 грамм
перец черный

Лапшу Отварите в 3 литрах кипящей подсоленной воды в течение 2025 минут. Готовую лапшу откинем, дадим воде стечь.
Дыню разрежем пополам, удалим семена, очистим от кожуры, мякоть нарежем тонкими ломтиками. Ветчину нарежем тонкими полосками величиной с лапшу, слегка обжарим в разогретом масле. добавим лапшу, перемешаем, положим дынные ломтики, прогрейте.
Сыр натрем на крупной терке. Зелень проколем, обсушим, оборвите листики.
При подаче лапшу посыплем перцем и сыром

Оставить комментарий

Ваше имя:

Популярные новости

Кто онлайн?