Филе куриное с корейской морковкой "Находка"

• Соль (по вкусу)
• Яйцо куриное - одна штука
• Сыр твердый - 150 грамм
• Морковь (по-корейски) - 150 грамм
• Майонез - две столовых ложки
• Перец черный (молотый, по вкусу)
• Филе куриное - три штуки
• Чеснок (по вкусу)
• Масло оливковое

Вымыть куриное филе, обсушить. Замариновать на 20 минут в маринаде: соль, перец, оливковое масло, можно добавить специи по вашему усмотрению. Разрезать вдоль, не дорезая до конца, отбить молотком. Противень смазать маслом, выложить филе, на филе уложить морковку по-корейски. Смешать яйцо, майонез, сыр, чеснок. Эту смесь выложить на филе с морковью и запечь в духовке. Подаем к столу с гарниром на ваше усмотрение. Приятного аппетита! Это блюдо я готовила на День Рождения, гостям очень понравилось.