Рецепт - салат “Весенняя поляна” с языком

Ингредиенты
:
Язык свиной одна штука (можно брать и мясо, но язык – идеальный вариант)
Ветчина  200 грамм
Яйца три штуки
Сыр 200 грамм
Шампиньоны 200 грамм
Майонез 200 грамм

:
Сварить язык в хорошо подсоленной воде, порежем брусочками.
Ветчину порежем брусочками, по размеру меньше, чем порезан язык.
Отварить яйца, потереть на крупной терке белки, оставив половину одного белка для украшения.
Шампиньоны порежем и обжарим без лука.
Сыр потереть на крупной тёрке, желтки – на мелкой.
Уложить слоями в следующем порядке:
1 слой-язык,
2 слой – шампиньоны,
3 слой – белки яиц,
4 слой-ветчина,
5 слой – сыр,
6 слой – желтки яиц
Каждый слой хорошо смазывать майонезом. Верхний слой (желтки) не смазывать.
Бока салата обсыпать мелко порезанным зелёным луком.
Дать салату настояться 10 часов.
Перед подачей верх салата украсим пчелками (порезать черные оливки, сложим тело пчелы, чередуя кружочки сыра и колечки оливок , крылья сделаем из сыра), божьими коровками из помидоров, цветами из яичных белков, головки лука, колец оливок, зеленью.
Приятного аппетита!