Вкусняшки из свинины
Ингредиенты для "Вкусняшки из свинины"
- Крахмал - две столовых ложки
- Соль ( перец)
- Свинина - 500 грамм
- Яйцо куриное - одна штука
- Майонез - три столовых ложки
- Орех мускатный (на кончике ножа)
- Масло растительное
Способ приготовления "Вкусняшки из свинины"
Мясо режем меленькими кубиками (мясо лучше режется, когда слегка подморожено). К мясу добавляем яйцо, соль и перец, крахмал, майонез и мускатный орех. Перемешиваем. Лучше всего, если мяско помаринуется пару часиков. На хорошо разогретую сковороду с маслом выкладываем столовой ложкой мяско, формируя котлетки. Обжариваем с двух сторон. Мясо в этом же маринаде можно пожарить спустя сутки. Приятного аппетита!
