Куриные грудки с камамбером

17 октября 2008
Куриные грудки с камамбером


четыре чайных ложкиоливкового масла
20 грамм свежего базилика
150 грамм сыра камамбер
4 куриных грудки без кожи и костей (по 200 грамм каждая)
250 грамм помидоров черри
1 головка красного репчатого лука
300 грамм зеленого салата



Способ приготовления "Куриные грудки с камамбером"

В самой толстой части куриных грудок сделать ножом глубокий надрез, чтобы получился кармашек. В каждый кармашек положить по кусочку сыра, и если необходимо, заколите отверстие деревянной шпажкой (зубочисткой).

На сковороде нагреть оливковое масло (на среднем огне). обжарить куриные грудки с каждой стороны примерно по 4 минуты (до готовности).

Лук мелко порубить, помидоры разрежьте на четвертинки, базилик измельчить, соединить эти компоненты вместе и заправлять ложкой оливкового масла. При подаче выложить на порционные тарелки по 1 куриной грудке, порцию мелко порванного зеленого салата и порцию гарнира из помидоров.

 

Оставить комментарий

Ваше имя:

Популярные новости

Кто онлайн?