Медово-имбирная курица с авокадо и сыром! И 381 ккал. в 1 порции:-)

26 ноября 2008
Медово-имбирная курица с авокадо и сыром! И 381 ккал. в 1 порции:-)

Ингредиенты:

На 1 порцию нам потребуются:
* филе куры(грудка)- 200 грамм
* корень имбиря(свежий) 5-8 грамм
* светлый мёд одна чайная ложка 10 грамм
* соевый соус одна столовая ложка 10-15 грамм
* авокадо- 50 грамм
* козий творожный сыр- 25 грамм
* сок 1/ 2 литров имона- 15-20 грамм
* листья салата, на ваш выбор- 25 грамм
* масло растительное- 5 грамм
В 1 порции содержатся:
* Калорийность-381 ккал.
* Белки- 35.6 грамм
* Углеводы-20. 5 грамм
* Жиры- 11.6 грамм


1

1. Режем куру на тонкие длинные кусочки. Рубим имбирь на тонкие полосочки.

2

2. Смешиваем курицу, имбирь, мёд и соевый соус, солим-перчим. Маринуем минут 3-5.

3

3. Режем на мелкие кусочки авокадо. Спрыскиваем немного соком лимона.

4

4. Смешиваем авокадо с творожным сыром, добавляем немного соли, и острого перца( кайенского или пили-пили)

5

5. На хорошо разогретой сковородке или в вок, в небольшом количестве растительного масла, обжариваем маринованное филе в течении 1 минуты, до золотистого цвета.

6

6. Выкладываем на тарелку листья салата, спрыскиваем немного соком лимона, выкладываем курицу и пасту из авокадо с сыром.

Оставить комментарий

Ваше имя: