Цветная капуста по-польски

Цветная капуста по-польски

Капуста цветная - 1 небольшой кочан, масло арахисовое - 1/2 стакана, мед - две столовых ложки йогурт натуральный - 1 стакан, яйца вареные - две штуки зелень петрушки рубленая - одна столовая ложка сухари панировочные - 1/2 стакана, соль - по вкусу.


Способ приготовления "Цветная капуста по-польски"

Капусту разбирать на соцветия, уложить в неглубокую посуду, залить водой и под крышкой готовить 6-8 минут при полной мощности. Воду слить.

Масло смешать с медом и прогревать 1 минуту при полной мощности. добавить йогурт, посолить и залить капусту полученным соусом.

Посыпьте смесью рубленых яиц с зеленью петрушки и сухарями. запечь в режиме выше средней мощности и при включенном гриле до образования золотистой корочки.