Рецепт - перец в томатном соке

Рецепт - перец в томатном соке


Ингредиенты
Морковь 1000 грамм
Перец красный сладкий 2000 грамм
Сахар (песок) 150 грамм
Соль поваренная 40 грамм
Томатный сок 1500 грамм
Уксус 3%-ный 100 миллилитров.

Данный рецепт расчитан на 10 порций
Перец в томатном соке - очень вкусная закуска, готовится и консервируется просто, рецепт такой: В миску выльем сок, добавим соль, сахар, морковь. кипятим 20 мин. дальше добавим перец, нарезанный полосками вдоль, кипятим 20 мин. добавим уксус. разольем по банкам, закатаем. Перец в томатном соке готов! Приятного вам аппетита!

Комментарии (1)