Щи вегетарианские

7 сентября 2008
Щи вегетарианские
Ингредиенты для "Щи вегетарианские"

Капуста белокочанная - 60 грамм картофель - 30 грамм морковь - 10 грамм лук репчатый - 5 грамм вода - 150 миллилитров сливочное масло - 5 грамм помидоры - 10 грамм сметана - 5 грамм соль.


Способ приготовления "Щи вегетарианские"

В кипящую воду опустить нашинкованную шашками капусту и варить под крышкой на слабом огне около 15 минут. Затем добавить нарезанный кубиками картофель, припущенные со сливочным маслом нарезанные кубиками морковь, репчатый лук и продолжать варить до готовности.

Положить в щи нарезанный ломтиками помидор или томат-пюре, соль и варить еще 7 минут. Перед подачей заправить сметаной.

Выход: 200 грамм

Оставить комментарий

Ваше имя:

Популярные новости

Кто онлайн?