Сырный суп "Чаудер"
Ингредиенты для "Сырный суп "Чаудер""
- Лук репчатый - одна штука
- Кукуруза консервированая - 1 бан.
- Картофель - одна штука
- Бульон (у меня мясной, но по рецепту вообще было из кубиков. поэтому думаю, любой бульон можно, кроме рыбного...) - 1 литров
- Сырок плавленый - одна штука
- Чеснок - 1 зуб.
- Соль
Способ приготовления "Сырный суп "Чаудер""
Выливаем бульон в кастрюльку и нагреваем. Режем картошку. Режем лук, и всё добавляем в кастрюльку с нагретым бульоном. Доводим до кипения, открываем кукурузу. Добавляем кукурузу без рассола в суп. Режем сыр. Добавляем его туда же. Помешиваем суп, пока не растворится сыр. Выдавливаем зубчик чеснока в суп. Вот он какой! Выключаем, ждём 10 минут, наливаем в тарелочку и кушаем! А это бутер с редиской жареной и с таким же жареным огурцом, который обещала приготовить сегодня. Обещала - получите! Приятного аппетита!
