Ликер Бейлис по-домашнему

Ликер Бейлис по-домашнему
Способ приготовления "Ликер Бейлис по-домашнему"

  • Наши исходные продукты.

  • Шоколад растопить на водяной бане и немного остудить.

  • Охлажденные сливки взбить  в комбайне с ванильным сахаром, добавляя шоколад и сгущенное молоко.

  • Затем прибавить виски и снова взбить до однородности.

  • Мои комментарии:
    я убавила количество виски до 350 миллилитров т.к мне хотелось, чтобы ликёр был не очень крепким. В результате получился один литр превосходного домашнего ликёра с отличной консистенцией.
    Рецепт очень простой, быстрый.
    Самое главное, такой превосходный ликёр я могу приготовить в домашних условиях. А так как виски у меня  ещё остались, то во второй раз ликёр мне обойдётся дешевле.

  • Дать настояться сутки (я настаивала при комнатной температуре, но лучше 3-5 дней), затем перелить в бутылки и охладить. Хранить в холодильнике.
    Приятного!