Рецепт - макароны с брокколи и кукурузой

Рецепт - макароны с брокколи и кукурузой


Ингредиенты
Состав кулинарного рецепта с фотографиями:
100 грамм макарон;
400 - 500 грамм брокколи;
100 - 150 грамм вареного куриного филе; три столовых ложки консервированной кукурузы;
80 грамм сливочного масла;
2 - 3 зубчика чеснока;
соль - по вкусу ;
черный молотый перец - по вкусу .

Кулинарный рецепт с фотографиями приготовления Макарон с брокколи и кукурузой:
Отвариваем макароны в подсоленной воде до готовности, не переваривая их. Сливаем макароны в дуршлаг, если необходимо промываем водой, даем стечь воде, выкладываем в кастрюлю, добавляем немного растительного масла, перемешиваем.
Брокколи промываем водой, удаляем стебли, разбираем на соцветия.
Кладем в кипящую подсоленную воду, варим около 4-5 минут.
Готовую капусту выливаем в дуршлаг, промываем холодной водой.
В сковороде на сливочном масле обжариваем чеснок, разрезанный пополам. Когда чеснок станет золотистого цвета, вынимаем его.
В сковороду кладем порезанное отварное куриное филе.
Капусту брокколи.
Кукурузу.
Обжариваем 10-15 минут.
Затем выкладываем в сковороду макароны, перемешиваем с овощами и мясом, обжариваем еще около 5 минут.
Досаливаем (при необходимости), перчим, перемешиваем.
Макароны с брокколи и кукурузой готовы !!!
Приятного аппетита!!!
Версия для печати

Комментарии (1)