Гречка с кальмарами
Ингредиенты для "Гречка с кальмарами"
- Кальмары - две штуки
- Крупа гречневая (каша) - 3 стак.
- Вода (каша)
- Масло растительное (для зажарки)
- Соль (по вкусу в кашу, в кальмары)
- Майонез - 7 столовых л.
- Лук репчатый - две штуки
- Морковь - две штуки
Способ приготовления "Гречка с кальмарами"
сварить кашу почистить каждого кальмара с двух сторон. почистить лук и морковь. натереть морковь, нарежьте кольцами лук (извините, морковь забыла сфотографировать) Нарежьте кольцами кальмара поджарить лук до золотой корочки, затем добавить морковь. Когда поджарятся лук и морковь, добавить майонез, пару минут пусть все жарится. Положите в поджарку кальмары перемешать, накрыть крышкой. Засеките 7 минут, не более, иначе станут жесткими кальмары Все готово! Приятного аппетита