Гречка с кальмарами

Гречка с кальмарами
Ингредиенты для "Гречка с кальмарами"

  • Кальмары - две штуки
  • Крупа гречневая (каша) - 3 стак.
  • Вода (каша)
  • Масло растительное (для зажарки)
  • Соль (по вкусу в кашу, в кальмары)
  • Майонез - 7 столовых л.
  • Лук репчатый - две штуки
  • Морковь - две штуки


Способ приготовления "Гречка с кальмарами"

сварить кашу почистить каждого кальмара с двух сторон. почистить лук и морковь. натереть морковь, нарежьте кольцами лук (извините, морковь забыла сфотографировать) Нарежьте кольцами кальмара поджарить лук до золотой корочки, затем добавить морковь. Когда поджарятся лук и морковь, добавить майонез, пару минут пусть все жарится. Положите в поджарку кальмары перемешать, накрыть крышкой. Засеките 7 минут, не более, иначе станут жесткими кальмары Все готово! Приятного аппетита