Рецепт - салат из курицы с зеленым карри

Рецепт - салат из курицы с зеленым карри


Ингредиенты
400 грамм филе курицы одна чайная ложка Chicken Thai wok ("Смесь специй для курицы по-тайски") от Santa Maria
перец сладкий одна штука
250 грамм китайской капусты
50 грамм яичной лапши
200 грамм свежего ананаса
0,25 острого перца
150 грамм ростков сои
оливковое масло для заправки

1. Куриное филе ополоснем, положим в миску, добавим "Смесь специй для курицы по-тайски". накроем пленкой и оставим на 2 часа.
Духовку разогреем до 200?С. Филе переложим на смазанный растительным маслом противень, накроем фольгой и запечем в духовке 40 мин. остудим, нарежем тонкими полосками.
2. Капусту крупно нарежем, перец очистим, нарежем соломкой. Ананас нарежем небольшими кусочками. Острый перец очистим и измельчим.
3. Яичную лапшу сварим, охладим, нарежем. смешаем все ингредиенты, заправим маслом.

Комментарии (1)