Рыба в "молоке" молодого кокоса
Ингредиенты для "Рыба в "молоке" молодого кокоса"
- Масло растительное (или оливковое)
- Лук репчатый - две штуки
- Зелень
- Помидор - две штуки
- Рыба (филе) - три штуки
- Молоко кокосовое - 250 миллилитров
Способ приготовления "Рыба в "молоке" молодого кокоса"
Непосредственно сами продукты Лук режем кольцами и обжариваем Помидоры также пассеруем и укладываем в огнеупорную форму с бортиками. На овощи кладем рыбу, на нее зелень, солим и заливаем кокосовым молоком. В духовку на 15 минут и готово. Подается обычно с рисом, но хозяин - барин. Приятного аппетита!
