Рецепт - кефаль "Ароматная"

Ингредиенты
Кефаль (свежемороженая) — одна штука
Лук репчатый — одна штука
Майонез — две столовых ложки
Зелень свежая
Специи (по вкусу)
Соль (по вкусу)
Вода (для маринада) — 200 грамм

Рецепт "Кефаль "Ароматная""
Рыбу почистим, помоем, нарежем ломтиками толщиной 1-1.5 см. натрем солью, перцем. зальем маринадом, поставим для пропитки на 1.5 часа. Маринад: в тепловатую воду добавим майонез, специи, лук, зелень. Можно добавим лимонный сок.
Рыбку выложимь на решетку - и на угли. Можно доведем до готовности на углях. А можно просто подкоптить и доготовить в духовке.
украсим зеленью, луком.
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Из рыбы
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Из рыбы