Рецепт - камбала с имбирно-укропным соусом

Рецепт - камбала с имбирно-укропным соусом


Ингредиенты
камбалы или филе трески 450 Грамм
майонеза 1/2 Чашка
сметаны две столовых ложки
имбиря 1/4 Чайная ложка
укропа 1 Чайная ложка
лука 1/2 Чайная ложка
креветок 1/4 Чашка (очищенных приготовленных )
маргарина или сливочного масла одна столовая ложка
Количество порций: 4

разморозим рыбу, если она была заморожена. промоем рыбу, высушить бумажным полотенцем и отложим в сторону.
Для приготовления соуса в небольшой миске перемешаем вместе майонезом, сметану, имбирь, укроп и лук. добавим ? чашки креветок, отложим в сторону.
Выложить рыбное филе в 2 прямоугольные формы для выпечки. смажем маргарином или маслом. выпекаем в духовке при 220 градусах, пока рыба не будет готова. польем рыбу соусом. подаем камбалу с креветки, ломтиками лимона и свежим укропом. Приятного аппетита!

Комментарии (1)