Рецепт - куриные крылья в майонезе

Ингредиенты
1,5 килограмм куриных крыльев
200 грамм майонеза
лук среднего размера
чеснок
3 зубчика
карри порошок
соль

шаг 1
Куриные крылья вымыть, обсушим.
Чеснок и лук очистим и мелко
порезать.
шаг 2
В майонез добавим лук, чеснок,
карри и перемешаем.
шаг 3
Каждое крылышко натрем солью,
перцем и обмажем майонезом. Плотно уложим в кастрюлю, накроем крышкой и уберем на ночь в холодильник.
Крылья достанем из маринада, насадить на шампуры, чередуя по желанию с кольцами сырого лука, и жарим над углями, как обычный шашлык, поворачивая каждые 2 минуты.