Рыба, запеченная в лаваше

Рыба, запеченная в лаваше
Ингредиенты для "Рыба, запеченная в лаваше"

Рыба (обязательно свежая (!))
Лаваш
Помидор
Кинза
Масло сливочное
Специи (соль и перец)
Сок лимона


Способ приготовления "Рыба, запеченная в лаваше"

 

  • Лаваш смазать сливочным маслом

  • Рыбу почистить, посолить, поперчить, взбрызнуть лимонным соком и положить на лаваш.

  • В тушку рыбы положить нарезанную кинзу, дольки помидора (я думаю, можно ещё и пару колечек репчатого лука добавить), кусочек сливочного масла, посолить начинку.

  • Рыбу завернуть в лаваш.

  • Лаваш завернуть в фольгу и отправить в уже нагретую до 190*С духовку на 40 минут.

  • Рыбу подаём (прям в лаваше каждому) со свежими овощами или с любым овощным салатом.