Рецепт - салат-коктейль из кальмаров "Золотистый"

13 января 2008
Рецепт - салат-коктейль из кальмаров Золотистый


Ингредиенты
кальмары
500 грамм
морковь четыре штуки
яйцо вареное четыре штуки
лук в шелухе
1 головка
уксус 3%-ый
0,5 стакана
майонез четыре столовых ложки
масло растительное три столовых ложки
аджика одна чайная ложка
зелень укропа или петрушки
2 веточки

Обработанных кальмаров Отварите в течение 2–3 минут с момента закипания и нарежем соломкой.
Лук нарежем полукольцами, зальем уксусом и маринуем 30 минут.
Морковь натрем на крупной терке и обжарим на масле с добавлением аджики.
Яйца мелко нарежем.
В прозрачные креманки уложим слоями пол-нормы яиц, лука, моркови, кальмаров и майонеза. Слои повторим. Сверху салат польем майонезом и оформим зеленью.

Оставить комментарий

Ваше имя:

Популярные новости

Кто онлайн?