Рецепт - салат с кальмарами и крабовыми палочками (хозяюшка Лариса)

Ингредиенты
500 грамм кальмаров, 100 грамм крабовых палочек, головка репчатого лука, 1 морковь , 3 яйца , 300 грамм шампиньонов

отварим кальмары, я их не варю, а чищу, опускаю в кипяток, закрываю крышку, оставляю на 10 минут и затем в холодную воду, нарежем их полосками.
Лук мелко нарежем, морковь натрем на крупной терке и пережарить их, можно вместе, крабовые палочки натрем на крупной терке, шампиньоны припустить, у меня были замороженные лесные грибы, яйца отварим и нарежем, все смешаем с майонезом, посолим и поперчим по вкусу.