Килечный посол

27 ноября 2008
Килечный посол
Способ приготовления "Килечный посол"

Перечень пряностей, образующих букет и, следовательно, определяющих вкус и аромат килечного посола: горький и душистый перец, кориандр, лавровый лист, мускатный орех, корица, гвоздика, имбирь, кардамон. Консервируют килечным посолом разную рыбу, но преимущественно кильки и сельдь.(источник: Книга о вкусной и здоровой пище)

Оставить комментарий

Ваше имя:

Популярные новости

Кто онлайн?