Повидло из абрикосов и слив

Повидло из абрикосов и слив

  • 0,5 килограмм слив
  • 0,5 килограмм абрикосов
  • 600 грамм сахара


Способ приготовления "Повидло из абрикосов и слив"

Из промытых плодов удаляют косточки, затем плоды пропаривают, протирают и уваривают с сахаром. Готовое повидло менее густое, чем яблочное, но температура его кипения - 104 С.