Пицца с карамельным луком и ветчиной
тесто для пиццы
оливковое масло
красный лук
коричневый сахар
соль
тёртый пармезан
сыр моцарелла
ломтики ветчины
-
Прежде всего, приготовить тесто для пиццы как в этом рецепте.
http://epovar.kz/recipes/6-recepty-vypechki/71-picca/46725-picca-s-figovym-dzhemom-proshutto-i-rukkoloj/view -
Затем налить немного оливкового масла на горячую сковороду.
-
добавить тонко нарезанные кольца лука.
-
И посыпьте коричневым сахаром.
-
готовить, помешивая, несколько минут.
-
смазать противень для пиццы оливковым маслом.
-
Затем уложить туда тесто для пиццы и также полить его оливковым маслом.
-
Слегка посолить.
-
Затем посыпьте тертым пармезаном.
-
И положить ломтики сыра моцарелла.
-
Следом положить карамельный лук.
-
А потом ветчину.
-
Сверху снова посыпьте тёртым пармезаном. выпекать при температуре 260 градусов в течение 15 минут.