Пицца с карамельным луком и ветчиной

Пицца с карамельным луком и ветчиной

тесто для пиццы
оливковое масло
красный лук
коричневый сахар
соль
тёртый пармезан
сыр моцарелла
ломтики ветчины


  • Прежде всего, приготовить тесто для пиццы как в этом рецепте.
    http://epovar.kz/recipes/6-recepty-vypechki/71-picca/46725-picca-s-figovym-dzhemom-proshutto-i-rukkoloj/view

  • Затем налить немного оливкового масла на горячую сковороду.

  • добавить тонко нарезанные кольца лука.

  • И посыпьте коричневым сахаром.

  • готовить, помешивая, несколько минут.

  • смазать противень для пиццы оливковым маслом.

  • Затем уложить туда тесто для пиццы и также полить его оливковым маслом.

  • Слегка посолить.

  • Затем посыпьте тертым пармезаном.

  • И положить ломтики сыра моцарелла.

  • Следом положить карамельный лук.

  • А потом ветчину.

  • Сверху снова посыпьте тёртым пармезаном. выпекать при температуре 260 градусов в течение 15 минут.