Рецепт - зеленые блины с паштетом

23 мая 2008
Рецепт - зеленые блины с паштетом


Ингредиенты
Для блинов:
350 миллилитров молока
100 грамм муки
50 грамм сливочного масла
20 грамм измельченной зелени
2 яйца
соль
Для начинки:
100 грамм паштета (у меня свиной)
50 грамм сливочного масла

1 добавим в муку яйца, молоко, растопленное сливочное масло и вымешать тесто.
2 добавим в тесто мелко порубленную зелень. Тщательно вымешать тесто.
3 На хорошо разогретой сковороде испечем тонкие «зеленые» блины.
4 Готовые блины смажем сливочным маслом.
5 На блинчик выложимь паштет (лучше не поленится и приготовим из куринойсвиной печени домашний вкусненький паштет).
6 свернем блины в рулет и порежем на порционные кусочки.

Оставить комментарий

Ваше имя:

Популярные новости

Кто онлайн?