Рецепт - лук жареный

18 января 2008
Рецепт - лук жареный
Ингредиенты для рецепта Лук жареный


Ингредиенты
Лук репчатый - 1-1,5 килограмм,
масло подсолнечное - 50-70 грамм
соль - по вкусу.

Как приготовить рецепт Лук жареный?

Лук нашинкуем тонкой соломкой. разогреем хорошо на сковородке масло. дальше прибавить к маслу лук, посолим и немного убавим огонь. жарим (помешивая) до готовности и красивого коричневого (но не горелого) цвета лука.
Такой лук обычно подается в качестве гарнира к жареным мясу или рыбе.
В качестве отдельного блюда тоже приветствуется у некоторых народностей (рецепт не мой, заимствованный). Но мною опробован не однократно, вкусно!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Оставить комментарий

Ваше имя:

Популярные новости

Кто онлайн?