Запеканка с соленой салакой

Запеканка с соленой салакой

Филе соленой салаки - 600 грамм картофель - 600 грамм лук репчатый - 1 головка, яйца - две штуки молоко - 1 стакан, сыр твердый тертый - 100 грамм соль по вкусу.


Способ приготовления "Запеканка с соленой салакой"

Картофель нарежьте тонкими ломтиками, лук порубить.

В форму, смазанную маслом, уложить слоями картофель, лук и рыбу.

Яйца взбить с молоком, посолить.

Полученной смесью залить овощи с рыбой, посыпьте сыром.

запечь 40 минут при 200C .

При подаче оформить запеканку зеленью.