Рецепт - ржаной хлеб с черносливом, изюмом и орехами

25 апреля 2008
Рецепт - ржаной хлеб с черносливом, изюмом и орехами


Ингредиенты
Апельсиновый сок 150 миллилитров
Био йогурт с зерновыми с черникой 175 грамм
Гречишный мед две столовых ложки
Сливочное масло (растопить) 3 ст л
Ванильный сахар 1 ст л
Соль 2 ч л
Мука пшен. 1 сорта 250 грамм
Мука пшен. высшего сорта Предпортовая 150 грамм
Ржаная мука 100 грамм
Отруби ржаные 2 горсти
Дрожжи 2 ч л
Чернослив 50 грамм
изюм белый 50 грамм
Орехи грецкие 50 грамм
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Творожные завитки
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства

Все инградиенты кроме чернослива, изюма и орехов закладываются в хлебопечку в указанной последовательности.Чернослив, изюм и орехи в моей печке без диспенсера закладываются по сигналу во время замеса. Выпекается в режиме 8 - черный европейский 3 ч 55 м. Особенности - 1/2 часа подогрев, 5 и 20 минут замес, 3 подъема и выпечка - 1 час.

Оставить комментарий

Ваше имя:

Популярные новости

Кто онлайн?