Рецепт - десерт «Абрикосы в вине»

Рецепт - десерт «Абрикосы в вине»


Ингредиенты
Абрикосы очень спелые, крупные 1 килограмм
(вес без костей)
Сухое белое полусладкое вино
(брала Арбатское вино) 1 бут. 700 миллилитров
Сахар 200-300 грамм
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Сырная закуска
"Молоко парное" из к/ф "Мери Поппинс до свидания!"
Домашнее вино
Стакан Воды
Шницель рубленый, натуральный.
Три корочки хлеба

Опишу процесс, как делала я сама.
Вино перельем в кастрюлю, добавим сахар (количество определите сами по вкусу), дадим Раствориться сахару на огне.
Добавить свежие абрикосы , осторожно перемешаем в вине, дадим немного закипеть на медленном огне и проварить минут 7-10 до мягкости, но не разваривать их.
Выложить готовые абрикосы, не повреждая на блюдо, другую посуду и дадим им остыть.
Оставшийся сироп проварить еще 10 минут, остудим и зальем им абрикосы.
Вот такие абрикосики получились. Жду недельку, если все нормально - сделаю еще несколько баночек.

Комментарии (1)