Рецепт - "Каннеллони из блинов" с начинкой из ароматной курицы

5 октября 2008
Рецепт - Каннеллони из блинов с начинкой из ароматной курицы


Ингредиенты
Блины тонкие — 12 штук
Мясо куриное (грудки) — три штуки
Сыр твердый (тертый) — 200 грамм
Перец болгарский (по вкусу) — одна штука
Лук репчатый (или зеленый(несколько перьев)) — одна штука
Лимон — одна штука
Горчица — две столовых ложки
Соль
Перец

Рецепт ""Каннеллони из блинов" с начинкой из ароматной курицы"
Ну у каждого есть свой рецепт приготовления блинов.А если нет то на сайте множество рецептов на все вкусы.Поэтому на этом я внимание не буду заострять.
Жарим блины.
Курицу или индюшку режем на небольшие кусочки.Выдавливаем в мясо сок одного лимона+горчица+соль+перец И оставляем мясо в маринаде на 20 минут.
дальше обжариваем на сковороде с добавлением растительного масла 2-3 минуты.дальше притушим огонь ,закроем крышкой и тушим ее 10 минут Пока количество сока не уменьшится значительно.
Режем перец и лук .дальше обжариваем его на сковороде с добавлением растительного масла.(Перца вы можете брать больше .Это на любителя).
Соединяем курицу (вместе с соком)+Перец +половину ( 100 грамм )тертого сыра.
Выкладываем начинку на блины и сворачиваем в трубочку.
Выкладываем в форму смазанную маслом и засыпаем оставшимся сыром.Отправляем на 10 минут в разогретую духовку.
Приятного аппетита!!!
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы

Оставить комментарий

Ваше имя:

Популярные новости

Кто онлайн?