Суп томатный с сердцем

телячье сердце - 1/2 штук петрушка - 2/3 стакана; коренья петрушки; морковь - одна штука помидоры - пять штук (крупные); зелень петрушки - по вкусу; лавровый лист - две штуки гвоздика - пять штук душистый перец - 7 горошин