Рецепт - салат из рыбной консервы с рисом

Ингредиенты
:
Отварной рис один стакан
Рыбные консервы 1 б.
Лук репчатый 1 крупная
Грибы любые – у меня шампиньоны 150 грамм
Морковь 1 крупная или 2 средние
Яйцо четыре штуки
Майонез
Растительное масло для жарки

Морковь отварим до готовности в кожуре, остудим и очистим.
Грибы и лук мелко порежем, обжарим вместе на сковороде с растительным маслом до готовности. остудим.
Яйца отварим вкрутую, остудим и очистим.
Салат выкладывается слоями:
1 слой: отварной рис, немного смажем майонезом
2 слой: тщательно размятая вилкой рыбная консерва
3 слой: обжаренные грибы с луком, немного смажем майонезом
4 слой: натертая на крупную терку морковь
5 слой: натертые на мелкую терку яичные белки, смажем майонезом
6 слой: натертые на мелкую терку яичные желтки
Украсить салат по желанию и подаем на стол.