Веселые уточки

Веселые уточки
Ингредиенты для "Веселые уточки"

Для теста:
мука пшеничная - 260 грамм
разрыхлитель для теста - 2 ч. ложки
масло сливочное - 150 грамм
сахарная пудра - 80 грамм
яйцо - одна штука
яичный желток - одна штука
молоко - 40 грамм
соль по вкусу
Для оформления:
сахарная пудра - 70 грамм
сок лимонный - одна столовая ложка
мармелад


Способ приготовления "Веселые уточки"

1. Для теста соединить масло, сахарную пудру, яйцо, соль, затем всыпать смесь муки с разрыхлителем и замесить тесто.
2. Тесто разделить на небольшие шарики и скатать для каждой уточки два шарика: побольше — для туловища, поменьше — для головы.
3. Маленький шарик соединить с большим, выложить уточки на выстеленный пергаментом противень, смазать смесью желтка и молока. Выпекать 25 минут при 150-180 °С. Остудить.
4. Выпеченным уточкам нарисовать крылышки и глаза из смеси сахарной пудры и лимонного сока. Сделать клюв и лапы из мармелада и фруктов.