Рецепт - омлет с копченой ветчиной, сыром и свежей зеленью
Ингредиенты для рецепта Омлет с копченой ветчиной, сыром и свежей зеленью
Ингредиенты
3 яйца
40– 50 грамм сыра маасдам
100 грамм ветчины
небольшой пучок петрушки
несколько перьев зеленого лука одна столовая ложка оливкового масла
щепотка свежемолотого черного перца
щепотка морской соли
Как приготовить рецепт Омлет с копченой ветчиной, сыром и свежей зеленью?
1 Яйца посолим, поперчим и хорошенько взобьем венчиком.
2 разогреем в сковороде оливковое масло, выльем в нее яичную массу и готовим на среднем огне.
3 Сыр натрем на крупной терке.
4 Ветчину нарежем длинными полосками.
5 Лук и петрушку измельчим.
6 Когда низ омлета схватится, на одну его половину выложимь кусочки ветчины, посыплем сыром, дальше — зеленью и накроем второй половиной омлета.
Комментарии (1)