Рецепт - крем лимонный со сливками

6 августа 2008
Рецепт - крем лимонный со сливками


Ингредиенты
Сливки - 2,5 стакана,
яйца - 5 штук,
сахарный песок - 1 стакан,
лимонный сок - 1/2 стакана,
желатин - 4 чайные ложки.

Яичные желтки разотрем с сахаром, добавим лимонный сок и хорошо размешаем.
Отдельно взобьем белки и охлажденные сливки.
Во взбитые сливки вольем растертые яичные желтки с лимонным соком, растворенный процеженный желатин, введем взбитые яичные белки, осторожно перемешаем, разольем в порционную посуду и охладим.
(Почта (не публикуется)
Сайт

Оставить комментарий

Ваше имя:

Популярные новости

Кто онлайн?