Рецепт - кексы на кефире с изюмом

Ингредиенты
Ингредиенты
Кефир
250 грамм
Яйцо две штуки
Сахар
200 грамм
Маргарин
100 грамм
Мука
400 грамм
Сода
0,5 ч л
Изюм
100 грамм

Яйца тщательно разотрем с сахаром.
Добавить кефир и размягченный маргарин.
Всыпать муку, соду и изюм, хорошо перемешаем.
Формочки наполним тестом на 3/4 объема. выпекаем 25 минут при 180 градусах. Готовые кексы посыплем сахарной пудрой.