Рецепт - картофельный суп с вермишелью

Рецепт - картофельный суп с вермишелью


Ингредиенты
картофеля 500 Грамм
растительного масла 50 Грамм
вермишели 100 Грамм
корня петрушки 15-20 Грамм
лука 150-180 Грамм
соль и перец 0 По вкусу
лавровый лист 0 По вкусу
Количество порций: 4

Приготовление:
Нарезать лук и корень петрушки. разогреем растительное масло в сковороде, добавим лук и корень петрушки, обжарим. доведем бульон до кипения, добавим нарезанный картофель, лук с корнем петрушки и готовим 15 минут. добавим вермишель, лавровый лист, посолим, поперчим и готовим еще 12-15 минут. разольем готовый суп по тарелкам и сразу подаем.

Комментарии (1)