Тайландская еда

27 августа 2008
Тайландская еда
Ингредиенты для "Тайландская еда"
  • Грибы
  • Морковь - одна штука
  • Соль
  • Масло растительное
  • Кукуруза - 1 бан.
  • Перец красный
  • Капуста
  • Перец болгаркий
  • Мясо - 300 грамм
  • Яйцо - одна штука
Способ приготовления "Тайландская еда"

Перец, капуста, морковка режем мелко. Грибочки я беру ассорти не режу их(можно заменить шампиньонами маринованными). Варим макароны. Мяско отвариваем и режем мелко. Итак, на сковороду обязательно глубокую, а лучше вок наливаем подсолнечное масло, туда разбиваем яичко и начинаем его постоянно мешать, чтобы оно зажарилось кусочками. Добавляем мяско. Затем добавляем перчик. Потом морковку. Потом кукурузу. Добавляем грибочки. Потом капусту. Макароны. Добавляем перец, но немного. Всё готово. Вок готовится очень быстро ничего НЕ ТУШИМ и НЕ ЗАКРЫВАЕМ КРЫШКОЙ. Каждый продукт бросаем и держим на сковородке мин 3 и добавляем следующий, стараемся постоянно помешивать. Все овощи должны быть будто прижаренными, но не тушеными и не очень мягкими.

Оставить комментарий

Ваше имя:

Популярные новости

Кто онлайн?