Рецепт - белый русский мёд

21 апреля 2008
Рецепт - белый русский мёд


Ингредиенты
125 килограммов мед 8 литров вода 2 столовые ложки хмель 1 по вкусу имбирь

Как приготовить рецепт Белый русский мёд?

Из древних времен медовуха считалась истинным напитком русской знати. Для улучшения вкусовых качеств и цвета наливок к ним добавляли различные ягоды и фруктовые соки. Медовухи, которые не содержат алкоголя и разведены с соком издревле считались отличными витаминными напитками.
Для приготовления белого русского меда необходимо наличие 1.25 килограмм меда, 8 литров воды, 2 столовых ложек хмеля и по вкусу имбиря и кардамона.
Похудение во сне
Фитнес для ленивых!
Питание по методу Волкова
При приготовлении данного вида медовухи следует прежде всего зальем мед кипяченой водой, дальше выдержим его сутки и снова доведем до кипения и оставим на маленьком огне еще приблизительно на часик. После этого к поученному сиропу нужно добавим хмель и снова доведем его до кипения, дальше немного остудим и проварить на очень маленьком огне где-то еще пол часа.
После истечения указанного времени нужно выдержим все в максимально большой и плотно закрытой посуде где-то 2 или 3 недели. В случае если брожение не будет наблюдаться или же будет проходить слишком вяло, следует добавим дрожжи. На этом этап первичного брожения будет закончен, и все нужно будет разольем по бутылкам и поместим в прохладное место.
Медовуха будет считаться полностью готовой только через 3 месяца после стояния в прохладном месте.

Оставить комментарий

Ваше имя:

Популярные новости

Кто онлайн?