Торт бельгийский (меренга)

23 февраля 2008
Торт бельгийский (меренга)
Способ приготовления "Торт бельгийский (меренга)"

Торт бельгийский (меренга) Компоненты: тесто: мука.1/2 стакана яйца (белки). восемь штук сахар (пудра). 400 грамм орехи молотые.1/2 стакана крем: яйца (желтки). восемь штук сливочное масло. 350 грамм сахар (пудра).1/2 стакана ванилин коньяк (ром)1 столовая ложкаБелки взбить в крепкую пену, постепенно и осторожно добавляя сахарную пудру, затем ввести орехи и муку. Разделить тесто на 4 части и выпечь коржи, предварительно смазав форму маслом. Желтки растереть с сахарной пудрой добела, постепенной добавляя масло, продолжая взбивать, добавить ванилин и коньяк. Промазать все коржи кремом.(источник: (Без автора) Кулинарные рецепты)

Оставить комментарий

Ваше имя:

Популярные новости

Кто онлайн?