Рецепт - салат "Овощной с редькой"

10 мая 2008
Рецепт - салат Овощной с редькой


Ингредиенты
редька большая - одна штука
картофель - 2-3 штук
морковь - две штуки
лук репчатый - одна штука
горошек зелёный - 1 банка
яйцо - 2-3 штук
майонез - 150 грамм
зелень петрушки

Картофель отварим в мундире, очистим, нарежем кубиками.
Яйца сварим вкрутую, очистим, мелко порежем.
Редьку и сырую морковь тщательно промоем, очистим, натрем на мелкой терке.
Лук очистим, мелко нарежем.
Выложить на плоское блюдо мелко нарезанный картофель, разровняем ножом.
Полить майонезом.
Далее выложим салат слоями: редька, морковь, репчатый лук, яйца, зеленый горошек.
Все слои, кроме верхнего, промазать майонезом.
Верхний слой салата украсим листиками петрушки или любой другой зеленью, дадим пропитаемся в течение 20 минут и подаем на стол.

Оставить комментарий

Ваше имя:

Популярные новости

Кто онлайн?