Десерт с мандаринами
Ингредиенты для "Десерт с мандаринами"
6 мандаринов, 400 миллилитров жирных сливок, мелко тертая цедра 1 литров имона, 2 ч л лимонного сока, 3 безе веточки мяты.
Способ приготовления "Десерт с мандаринами"
1. Натереть на мелкой терке цедру всех мандаринов и выдавить сок 1 мандарина. Добавить сливки, лимонную цедру и лимонный сок. Взбить сливки до мягких пиков.
2. Разломать безе на маленькие кусочки. Очистить мандарины и нарезать на средние кусочки. Перемешать половину со сливками и безе.
3. Разделить по 6 бокалам и сверху украсить оставшимися мандаринами и веточкой мяты.
