Рецепт - морковь с кедровыми орешками и базиликом

Ингредиенты
кедровые орешки 1/4 Стакан
морковь 450 Грамм
лимонный сок 1,25 Чайная ложка
соль 1/4 Чайная ложка
оливковое масло 1,5 Чайная ложка
зеленый базилик две столовых ложки
черный молотый перец 1 Щепотка
Количество порций: 3

Пассируем орехи около 5 минут, убираем с огня. Тертую морковь опускаем в кипяток на 30 секунд, дальше достаем и промываем под холодной водой. В глубокой тарелке перемешиваем морковь, кедровые орешки, лимонный сок, соль, оливковое масло и порезанные листья базилика. Готовое блюдо перчим и подаем на стол.