блюда из картофеля в аэрогриле
|
ингредиенты:
800 грамм мелкого молодого картофеля, 4 зубчика чеснока, 1 пучок укропа, 2-3 столовых ложки топленого масла, соль.
приготовление:
с молодого мелког...
|
|
- Масло сливочное (для смазывания)
- Соль (по вкусу)
- Бекон (или ветчина) - 100 грамм
- Картофель - 6-7 штук
- Лук репчатый - одна штука
- Масло растительное (для жарки)
- Сыр мягкий (Reblochon, можно заменить на Camembert или любой мягкий сливочный сыр) - 125 грамм
- Сливки
|
|
Ингредиенты
картофель - 0,5 килограмм
яичный желток - одна штука
масло сливочное или маргарин - 25 грамм
специи
молоко
|
|
Ингредиенты
картофель - четыре штуки
масло сливочное - 40 грамм
ветчина - 50 грамм
сыр твердый - 20 грамм
масло растительное - одна столовая ложка
лук репчатый - 1 головка
мускатный орех тертый - 1/2 ч. ложки
соль - по
|
|
- Масло растительное
- Соль
- Мука - две столовых ложки
- Зелень
- Картофель (отварной в мундире) - восемь штук
- Грибы (маринованные)
|
|
Ингредиенты
Картофель 800 грамм
Шампиньоны (маленькие!) 800 грамм
Луковички мелкие 200 грамм
Каперсы 50 грамм
Сыр соевый тофу 100 грамм
(если не пост –Чеддер/Эмменталь)
Вино красное 100 миллилитров
Томатная паста две столовых ложки
Масло растительное две столовых ложки
(если не пост - топлёное масло)
Петрушка мелкопорубленная четыре столовых ложки
Сухари или орехи (молотые) две столовых ложки
соль по вкусу
ПРЯНОСТИ
Мускатный орех 0,5 чайные ложки
Зелёный (чёрный) перец по вкусу
Кориандр молотый по вкусу
Тмин молотый по вкусу
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства
Сныть жареная со спаржей в мультиварке Brand 37502
|
|
Часто такую быструю подливку из курицы я делаю к завтраку или на ужин, когда на готовку практически нет времени. Кусочки куриного мяса с овощами в томатном соусе прекрасно подойдут к макаронам, ...
|
|
Промыть 2—3 кочана листового салата (латука) и нарезать полосками. Уложить салат на середину блюда. Разрезать крутое яйцо на 6 долек и уложить их на салат срезанной частью вниз, в виде цветка ромашки....
|
|
Ингредиенты
Свинина (нарезать на плоские кусочки и отобьем) — 600 грамм
Помидор (нарезать пластиками) — две штуки
Лук репчатый (крупный, мелко нашинкуем) — одна штука
Картофель (сырой, порежем пластиками) — 4-5 штук
Морковь (натереть на крупной тёрке) — три штуки
Перец болгарский (мелко нашинкуем) — одна штука
Тесто слоеное (раскатать и нарежем лапшой, высушить в духовке до румяного цвета) — 200 грамм
Сыр твердый (крупно натрем) — 150 грамм
Майонез (для прослойки) — 1 пакет.
Чеснок (не очищать) — 8 зуб.
|
|
Свинина (корейка с 8 ребрами) - 700 грамм оливковое масло - две столовых ложки перец черный молотый, соль, Для томатно-мятного соуса:, помидоры - две штуки уксус яблочный - одна чайная ложка сахар - 2 ч. ложки, лук-порей - 1/2 стебля, мята рубленая - 2 ч. ложки, соль, Для винно-горчичного соуса:, мука пшеничная - 3 ч. ложки, вино белое сухое - 1 стакан, бульон мясной - 2/3 стакана, горчица с зернами - 3 ч. ложки.
|
|
(рецепт из книги Мартины Киттлер "Блюда из картофеля").
1 килограмм разваристого картофеля,
2 весенние луковицы (те самые, которые с небольшой белой головкой лука у основания и зелеными перышками)...
|
|
500 грамм рыбы, 800 грамм картофеля, две столовых ложки масла, соль.
Сварить очищенную, промытую, нарезанную на куски рыбу. При подаче на стол вынуть ее из отвара на блюдо, гарнировать отварным кар...
|
|
- Картофель
- Зелень (всякая)
- Чеснок
- Соус (томатный или кетчуп)
- Творог
- Майонез
- Сок томатный
- Морковь
- Кефир
- Кумин (семена)
- Пшено
- Суповой набор (куриный, на 3-4 литров итровую кастрюлю -2 спинки с хвостиком, с небольшим кол-вом мяса на косточках
- ) - 600-
|
|
Ингредиенты
Гребешки - 24 штуки (я готовил одну порцию и использовал 6 штук, рецепт буду описывать из книги)
Сливочное масло - 100 грамм (у меня как раз было великолепное домашнее масло)
Лук шалот - 3 штуки
Петрушка - 2 столовые ложки рубленной
Белое вино - 100 миллилитров (у меня Шардоне)
Крупная нейодированная или морская соль - щепотка (по вкусу)
Свежемолотый черный перец - пару раз "хрум" из мельницы
Оливковое масло Extra Virgin - несколько капель поверх блюда на тарелке
|