блюда из круп и бобовых
|
Ингредиенты
Курица (у меня куриные ножки) — 1.5 килограмм
Лук репчатый — 1 килограмм
Соль (крупная нейодированная ) — три чайных ложки
Перец черный (свежемолотый )
Тимьян (чабрец) — одна чайная ложка
|
|
Ингредиенты
Кабачoк (средний) — одна штука
Морковь (крупная) — две штуки
Майонез
Чеснок (по вкусу) — 5-6 зуб.
Зелень
|
|
Ингредиенты
Ингредиенты:
100 грамм риса,
100 грамм фисташек,
1 апельсин,
50 грамм каперсов,
оливковое масло,
свежая мята, базилик по вкусу.
|
|
- Масло растительное
- Соль
- Мука - две столовых ложки
- Зелень
- Картофель (отварной в мундире) - восемь штук
- Грибы (маринованные)
|
|
Для приготовления этого блюда можно использовать любые овощи – баклажан, кабачок, стручковую фасоль, белокочанную капусту. Сегодня же мы возьмем цветную капусту и морковь.
Морковь 10...
|
|
- 2 -3 помидоры
- 1 средняя луковица
- соль
- 200 грамм сыра
- 3 зубчика чеснока
- 1 -2 кабачка
- специи по вкусу
- 1 -2 болгарского перца
- зелень укропа и петрушки
- пачка сметаны
|
|
- кукуруза 1 банка
- курица одна штука
- ананас одна штука
- сладкие перцы: зеленый, желтый, красный по одна штука
- для заправки: майонез 1 банка или растительное масло и лимонный сок
|
|
Мука кукурузная 35, мука пшеничная 25, брынза 50, яйцо одна штука сметана 40, масло растительное 20,
зелень 3, соль. Вес готового блюда 230 грамм
|
|
- 2 большие вареные картофелины - 3 среднего размера соленых огурца - корейская морковь (у нас была в пластиковой коробочке, ушла почти вся) - мясо отварное (свинина) 300 грамм ...
|
|
ингредиенты:
1-2 банки шпрот или шпротного паштета, 3-4 картофелины, 3 моркови, 1-2 свеклы, 5 соленых или консервированных огурцов, 1 банка зеленого горошка, 1 литров уковица, 300 грамм майонеза.
...
|
|
350 грамм моркови, 350 грамм цветной капусты, 5 ст л растительного масла, 3 ст л 3% уксуса, 30 грамм петрушки, соль, перец.
|
|
Промыть 2—3 кочана листового салата (латука) и нарезать полосками. Уложить салат на середину блюда. Разрезать крутое яйцо на 6 долек и уложить их на салат срезанной частью вниз, в виде цветка ромашки....
|
|
- креветки дальневосточные (мясо) - 500 грамм - грейпфрут - одна штука - майонез - 100 грамм - авокадо - одна штука
|
|
1/ 2-1 штук Айсберг салата или любой листовой салат 1 морковь 1 длинный огурец 2 помидора 30-50 ветчины или варёной колбасы 30-50 твёрдого сыра майонез, смета...
|
|
Ингредиенты
Горох — 200 грамм
Шампиньоны — 250 грамм
Лук репчаптый (крупный) — одна штука
Масло сливочное (для жарки) — одна столовая ложка
Петрушка (листья) — 0,5-1 пуч.
Ветчина (карбонад, былык ) — 150 грамм
Сметана (очень густая, у меня - крем-фреш) — 150 миллилитров
Соль (+ перец)
Сыр твердый (тёртый) — 80-100 грамм
|
|
Ингредиенты
Свинина (нарезать на плоские кусочки и отобьем) — 600 грамм
Помидор (нарезать пластиками) — две штуки
Лук репчатый (крупный, мелко нашинкуем) — одна штука
Картофель (сырой, порежем пластиками) — 4-5 штук
Морковь (натереть на крупной тёрке) — три штуки
Перец болгарский (мелко нашинкуем) — одна штука
Тесто слоеное (раскатать и нарежем лапшой, высушить в духовке до румяного цвета) — 200 грамм
Сыр твердый (крупно натрем) — 150 грамм
Майонез (для прослойки) — 1 пакет.
Чеснок (не очищать) — 8 зуб.
|
|
Ингредиенты
Куриные сердечки — 500 грамм
Манная крупа — 1 стак.
Вода — 2 стак.
Яйца — четыре штуки
Лук репчатый — две штуки
Соль (по вкусу) — 0, 5-1 чайных л.
Перец чёрный (по вкусу) — 0,25 чайные ложки
|
|
Ингредиенты
говядина (задняя часть ноги) - 1,2 килограмм
морковь - 300 грамм
корень петрушки - 200 грамм
лук репчатый - 150 грамм
масло топленое или растительное - 80 грамм
томат-пюре - 150 грамм
мука пшеничная - 45 грамм
специи - по вкусу
чеснок - 3-4
|
|
- Фарш мясной (говядина и свинина) - 600 грамм
- Майонез (по вкусу)
- Помидор (крупный) - одна штука
- Батон - 5 литров омт.
- Укроп (сушеный, по вкусу)
- Макароны ( 400 грамм - 1 упак.
- Кабачок (желтый, или твердокорая тыква) - одна штука
- Сыр твердый (Костромской) - 350 грамм
- Тмин (су
|
|
Гуляш - классическое старинное блюдо из Венгрии, где употребляется как именно первое блюдо. Только в странах бывшего советского союза, блюдо готовилось как второе и подавалось вместе с гарниром....
|