блюда из рыбы дори

Ингредиенты
Ингредиенты:
100 грамм риса,
100 грамм фисташек,
1 апельсин,
50 грамм каперсов,
оливковое масло,
свежая мята, базилик по вкусу.

Ингредиенты
Семга (свежая, стейк) — одна штука
Мидии (свежемороженые, очищенные) — 200 грамм
Макаронные изделия (паста итальянская, из твердых сортов пшеницы) — 200 грамм
Фасоль (зеленая, стручковая, свежемороженая) — 200 грамм
Молоко — 250 миллилитров
Мука — 25 грамм
Масло оливковое ( одна столовая ложка для маринада и 25 миллилитров для "Бешамель") — 40 миллилитров
Сок лимонный — две чайных ложки
Тимьян (свежий, несколько листиков) — одна штука
Маринад (для рыбы, готовый - состав написан в самом рецепте) — одна столовая ложка
Ваниль (стручковая, бурбонная) — одна штука
Масло сливочное — 20 грамм
Сыр мягкий ("Камамбер") — 50 грамм
Перец черный (молотый) — 0,5 чайные ложки
Соль (по вкусу) — одна столовая ложка

Ингредиенты
Ингредиенты для 4 человек
Рис для суши - приготовим из расчета одного стакана сухого риса
Листья нори - 4 штуки
Форель или семга слабосоленая - 300 грамм (лучше если она будет подкопченная или совсем сырая, если вы можете себе это позволить)
Сырые тигровые креветки - 300 грамм (у меня без голов)
Огурец - 1 средний
Сыр сливочный Almette или Филадельфия - 50 грамм
Пряный соус или сливочный сыр или соус Цезарь - для острых Гунканмаки - 50 грамм
Для суши-риса
Рис для суши - 1 стакан
Вода - 1 стакан
Уксус для суши - полстакана (или готовый или подготовим, как я уже делал это в рецепте Роллы дома

500 грамм рыбы, 800 грамм картофеля, две столовых ложки масла, соль. Сварить очищенную, промытую, нарезанную на куски рыбу. При подаче на стол вынуть ее из отвара на блюдо, гарнировать отварным кар...

• Эстрагон (свежий) - 40 грамм
• Перец (молотый: красный и чили, по вкусу)
• Лук репчаптый - 100 грамм
• Сливки (35%) - 250 миллилитров
• Рыба (филе лаврака) - 300 грамм
• Соль (по вкусу)
• Картофель - 250 грамм
• Масло растительное (рапсовое) - две столовых ложки
• Вода - 500 миллилитров
• Кубик бульонный (

Ингредиенты
горбуша - 700 грамм филе
творог - 50 грамм
эстрагон - 5 грамм
яичный желток - две штуки
морковь - две штуки
лук репчатый - 4 головки
бульон рыбный - 1 стакан
вино белое - 1 стакан
масло сливочное - 2 ч. ложки
перец черный молотый

Ингредиенты
семга - 150 грамм филе
вино белое сухое - 50 грамм для маринования и 50 грамм - для соуса
соевый соус - 10 грамм
креветки - две штуки
грибы - 30 грамм
капуста белокочанная - 50 грамм
огурцы - 50 грамм
перец сладкий разного цвета - по 50 грамм
базилик - 1 лист
сыр - 20 грамм
мука пшеничная - 25 грамм
масло сливочное - 25 грамм
сливки - 150

Ингредиенты
налим - 500 грамм филе
спаржа консервированная - 60 грамм
зелень петрушки и укропа - 40 грамм
оливки фаршированные - 20 грамм
лимон - две штуки
лук репчатый - 1 головка
бульон рыбный (см. рецепт на сайте) - 1 стакан
соевый соус - три столовых ложки
масло растительное - одна столовая ложка
соль
перец черный

Ингредиенты
форель речная - 8 филе
мука пшеничная - две столовых ложки
соль
масло растительное - четыре столовых ложки
грибы - 350 грамм
чеснок - 1 зубчик
шалфей рубленый - одна столовая ложка
вино белое сухое - 6 столовых ложек
сливки густые - 1 стакан
перец черный молотый
базилик - 4

Ингредиенты
треска (филе) - 450 грамм
мука пшеничная - две столовых ложки
масло растительное - две столовых ложки
лук репчатый - 1 головка
томат-пюре - одна столовая ложка
шпинат - 120 грамм
чеснок - 1 зубчик
зелень петрушки и укропа
соль - по

Ингредиенты
рыба мелкая - 1 килограмм
клюква - 600 грамм
мед - 200 грамм
мука пшеничная - 150 грамм
масло растительное - два стакана

Ингредиенты
Щука (нужна только кожа и голова) — 1 килограмм
Куриный фарш — 600 грамм
Чеснок — 5 зуб.
Булочка — 200 грамм
Яйцо — одна штука
Соль
Перец
Растительное масло
Молоко

Ингредиенты
окунь морской (филе) - 600 грамм
баклажаны - четыре штуки
лук репчатый - 1 головка
перец сладкий - 2 стручка
помидоры - четыре штуки
зелень петрушки - 1 пучок
масло подсолнечное - четыре столовых ложки
соль , молотый черный перец - по

• Сыр (типа "Гауды", легкоплавкий) - 70 грамм
• Стейк семги - одна штука
• Орехи (Кедровые или другие)
• Лимон - одна штука
• Перец болгарский (желтый) - одна штука
• Салат айсберг (несколько листьев, 4-5)
• Приправа для рыбы (или фюме, или букет гарни)
• Помидор (маленький) - одна штука

Ингредиенты
рыба филе без кожи и костей - 500 грамм
соль - 0,5 столовых ложки
перец черный свежесмолотый - одна чайная ложка
яичный белок - три штуки
сметана или густые сливки - 600 грамм
масло сливочное - две столовых ложки
бульон рыбный - 500 грамм
вино белое сухое - 200 грамм
яичный желток - две штуки
капуста белокочанная - 1

• Горчица (по вкусу) - одна чайная ложка
• Майонез (для кляра) - одна столовая ложка
• Яйцо (для кляра) - одна штука
• Рыба (морская, филе; у меня семга, но можно и белую рыбку) - 0.5 килограмм
• Соль
• Сыр твердый (пластинками) - 100 грамм
• Мука (для кляра; сколько возьмет, чтобы получилось тесто,

Ингредиенты
Треска варёная 300 грамм
мука 200 грамм
Пиво светлое 150 миллилитров
вода 50 миллилитров
Оливковое (растительное) масло одна столовая ложка + д/жарки
Лук (порезанный очень мелко) одна столовая ложка
Петрушка (кинза) одна столовая ложка
Яйцо одна штука
Соль, перец, мускатный орех
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Творожные завитки
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства

Ингредиенты
карп - 1 килограмм
грибы свежие - 250 грамм
масло топленое - 100 грамм
яйцо - одна штука
сыр твердый - 150 грамм
сухари молотые - две столовых ложки
перец черный молотый, соль
зелень

Ингредиенты
палтус или камбала - 600 грамм
цуккини - 200 грамм
помидоры - 200 грамм
масло сливочное - четыре столовых ложки
сок лимонный - одна столовая ложка
цедра тертая лимона - одна столовая ложка
масло растительное - одна столовая ложка
перец черный молотый
соль
базилик - 2

Ингредиенты
Рыба (сиейки форели, семги) — три штуки
Соевый соус (+ сухой измельченный укроп - для маринада)
Фасоль (стручковая, свежая или мороженая) — 1 килограмм
Помидор (для украшения) — три штуки
Огурец (для украшения) — одна штука
Редис (для украшения) — три штуки
Лимон (для украшения)
Чеснок — 3 зуб.
Сметанa