блюда из сельдерея рецепты с фотографиями
|
Ингредиенты
язык говяжий - 1 килограмм
корень сельдерея - одна штука
лук репчатый - 1 головка
бульон мясной - 1/2 стакана
мадера - две столовых ложки
сливки - две столовых ложки
масло сливочное - две столовых ложки
мука пшеничная - одна столовая ложка
сахар - одна чайная ложка
зелень петрушки рубленая - две столовых ложки
гвоздика - 3 бутона
лавровый лист - одна штука
перец черный горошком
|
|
7 литров бульона 900 грамм помидоров 375 грамм резанного лука 225 грамм каждого: сельдерея, морковки и порея, крупно порезанные 6 яичных белков 1 чашка воды
С...
|
|
- Сыр (типа "Гауды", легкоплавкий) - 70 грамм
- Стейк семги - одна штука
- Орехи (Кедровые или другие)
- Лимон - одна штука
- Перец болгарский (желтый) - одна штука
- Салат айсберг (несколько листьев, 4-5)
- Приправа для рыбы (или фюме, или букет гарни)
- Помидор (маленький) - одна штука
|
|
Ингредиенты
Лаваш — три штуки
Сельдерей корневой — одна штука
Яблоко — три штуки
Морковь — одна штука
Яйцо — две штуки
Кефир — 0.5 л
Соль
Зелень
Творог — 300 грамм
|