блюдо из помидор и перца

• Соль (по вкусу)
• Сок лимона
• Лук зеленый - одна штука
• Масло оливковое (pure olive oil extra virgine)
• Огурец (среднего размера) - одна штука
• Помидор (среднего размера) - одна штука

Макаронные изделия (гнёзда) — шесть штук
Перец болгарский (красный) — одна штука
Кабачок (небольшой или цуккини) — одна штука
Помидор — одна штука
Шампиньоны — 300 грамм
Бульон (мясной) — 300 миллилитров
Чеснок — 3-4 зуб.
Лук репчатый — одна штука
Сыр твердый — 150 грамм
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый, по вкусу)
Масло растительное — 4-5 столовых ложки

• Масло растительное (для жарки)
• Сметана - 2 стак.
• Лук репчатый - одна штука
• Томатная паста - две столовых ложки
• Соль (по вкусу)
• Морковь - две штуки
• Приправа (Прованские травы)
• Вода - 400 миллилитров
• Перец чeрный (по вкусу)
• Чеснок - 4 зуб.
• Помидор - одна штука
• Петрушка
• Перец с

• Фарш мясной - 100-150 грамм
• Сыр (тертый) - 40 грамм
• Масло растительное (для жарки) - четыре столовых ложки
• Горошек зелeный - 50 грамм
• Кунжут - одна столовая ложка
• Перец (количество по желанию) - одна штука
• Помидор - две штуки
• Соль (по вкусу)

Мусака – блюдо довольно демократичное. Его готовят в Греции, Болгарии, Молдавии, Турции, на Ближнем Востоке, на Балканах – естественно, в каждой стране на свой манер, согласно национальным предс...

• соль,
• 5 плодов авокадо, 
• 5-6 мандаринов,
• 3 ч. ложки острой горчицы,
• молотый черный перец.
• 1 пучок зелени петрушки.
• 1- 1,5 столовых ложки винного уксуса,
• 1-2 помидора,
• 12 литров истьев салата,
• 8 столовых ложек растительного масла,

• Фарш
• Майонез - 100 грамм
• Растительное масло
• Специи
• Цветная капуста - 200 грамм
• Картофель - пять штук
• Сметана - 200 грамм
• Зелень
• Морковь - две штуки
• Лук - четыре штуки
• Соль
• Помидор

• Овощной бульон - 200 миллилитров
• Зеленый лук - 1 пуч.
• Баклажан - три штуки
• Помидор - четыре штуки
• Чеснок - 3 зуб.
• Соль перец (по вкусу)

• Помидор (желательно твердый) - четыре штуки
• Чеснок - 3 зуб.
• Майонез - 200 грамм
• Перец (по вкусу )
• Соль
• Сыр твердый - 30 грамм
• Базилик

• лук
• 2-3 зубчика чеснок, можно не добавлять, кому как нравится.
• соль
• растительное масло для обжаривания.
• перец
• 2 помидора,
• пучок кинзы. (кинзу можно заменить петрушкой.)
• 1 банка красной фасоли,
• красный базилик

Ингредиенты
400 грамм говяжьей вырезки
сельдерей
1 черешок
помидор
чеснок
1 зубчик
2 веточки базилика
7 желтых сладких перцев
25 грамм желатина
масло растительное
соль, перец, сахар по вкусу

Ингредиенты
ДЛЯ САЛАТА:
Зеленое яблоко
Стебель сельдерея
Сыры Маасдам и Эмменталь
Натуральный йогурт
Желток пашот
Соль, перец, прованские травы
ДЛЯ РЫБЫ:
Морской окунь - два филе
Красный лук одна штука
Сладкие томаты две штуки Сливки 100 грамм
Масло сливочное 50 грамм
Мука одна столовая ложка 500 миллилитров овощного бульона, лимон
Соль, перец, прованские травы
ДЛЯ ДЕСЕРТА
500 грамм мороженой малины
Песочное печенье двух видов
Сахар три столовых ложки Сливочное масло
Сливки для взбивания, ванильный сахар.

Часто такую быструю подливку из курицы я делаю к завтраку или на ужин, когда на готовку практически нет времени. Кусочки куриного мяса с овощами в томатном соусе прекрасно подойдут к макаронам, ...

Ингредиенты
400 грамм говяжьей вырезки
сельдерей
1 черешок
помидор
чеснок
1 зубчик
2 веточки базилика
7 желтых сладких перцев
25 грамм желатина
масло растительное
соль, перец, сахар по вкусу

Тушенка из кабачков с грибами и помидорами 600 грамм кабачков, 300 грамм грибов, 4 помидора, 2 литров уковицы, три столовых ложки масла, соль, зелень петрушки, сметана. Обжарить мелко нарезанные л...

Ингредиенты
3 килограмм. баклажанов,
3 килограмм. помидоров,
1,5 килограмм. болгарского перца,
1 килограмм. лука,
соль, перец по вкусу,
масло подсолнечное для жарки лука.

• Помидор (крупные) - пять штук
• Балык (варено-копченый) - 250 грамм
• Орехи грецкие - 1/2 стак.
• Брынза (болгарская) - 200 грамм
• Масло сливочное - одна столовая ложка

Куриные грудки — две штуки
Помидоры (маленькие, ошпарить кипятком и очистить от кожи и семян) — шесть штук
Морковь (большая) — одна штука
Баклажан — одна штука
Ананас (свежий) — одна штука
Перец бoлгарский (красный и желтый) — две штуки
Сыр моцарелла (большой шарик) — одна штука
Соевый соус
Растительное масло
Специи (соль, перец красный жгучий, паприка сладкая, индийская смесь карри, сухой укроп, чесночная и луковая пудра)

Филе рыбы - четыре штуки (по 150-200 грамм , помидоры - две штуки сыр (российский, костромской) - 100 грамм растительное масло - одна столовая ложка мука пшеничная - одна столовая ложка соль - 1/3 ч. ложки, перец красный молотый.

• Картофель (закуска "Картофель с миндальным орехом")
• Соус ("Терияки"; для маринада к мясу)
• Морковь (закуска из мяса с соусом "Терияки")
• Миндаль (закуска "Картофель с миндальным орехом") - семь штук
• Укроп (закуска из маринованных овощей)
• Перец черный (горош